A combinação de frango com batata-doce se tornou uma das mais populares entre quem busca uma alimentação equilibrada. Apesar de prática e nutritiva, ela pode acabar enjoando quando aparece todos os dias no prato.
E a vantagem é que a batata-doce é um ingrediente extremamente versátil e pode ser usada em diversas receitas saudáveis para o jantar.
Confira cinco ideias para variar o cardápio sem abandonar os objetivos fitness.
1. Batata-doce recheada com frango desfiado
A batata-doce recheada é uma opção completa, saborosa e fácil de preparar.
Basta assar a batata inteira até ficar macia e preenchê-la com frango desfiado temperado e um pouco de creme de ricota para dar cremosidade.
Além de fornecer proteínas e carboidratos de qualidade, a receita ajuda a aumentar a sensação de saciedade.
Confira também: “5 ideias de jantar fitness com batata-doce para variar o cardápio“.
2. Escondidinho de batata-doce com patinho
Para quem gosta de refeições mais reconfortantes, o escondidinho é uma ótima escolha.
O purê de batata-doce substitui versões mais calóricas, enquanto o recheio de patinho moído garante uma boa quantidade de proteína.
Outra vantagem é que a receita pode ser preparada com antecedência e armazenada na geladeira para facilitar a rotina.
3. Nhoque de batata-doce com molho de tomate caseiro
Quem sente falta de massas pode apostar em uma versão mais nutritiva.
O nhoque de batata-doce leva menos farinha e pode ser servido com molho de tomate caseiro e manjericão fresco.
O resultado é uma refeição leve, saborosa e que se encaixa facilmente em um plano alimentar equilibrado.
4. Hambúrguer fitness com “pão” de batata-doce
Uma forma criativa de variar o jantar é trocar o pão tradicional por rodelas de batata-doce assadas.
No recheio, vale apostar em hambúrguer de carne magra, frango ou até versões vegetarianas feitas com grão-de-bico.
Complete com folhas verdes, tomate e cebola roxa para aumentar o valor nutricional da refeição.
5. Salada quente de batata-doce e grão-de-bico
Para quem prefere algo mais leve à noite, a salada quente pode ser uma excelente alternativa.
A combinação de cubos de batata-doce assados, grão-de-bico, espinafre e amêndoas fornece carboidratos complexos, proteínas vegetais e gorduras boas.
Além de nutritiva, a receita é rápida de preparar e ajuda a fugir da monotonia alimentar.
Variar também faz parte da estratégia
Manter uma alimentação saudável não significa consumir exatamente os mesmos alimentos todos os dias.
Explorar diferentes preparações com ingredientes nutritivos pode ajudar na adesão à dieta e tornar as refeições muito mais prazerosas. E a batata-doce, sem dúvida, é uma das melhores aliadas para isso.