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10 alimentos essenciais na dieta vegana

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Foto: Shutterstock

Quem adere ao veganismo, dieta que elimina qualquer alimento de origem animal do cardápio, deve ter cuidados específicos com a alimentação. Encontrar alimentos que reponham os principais nutrientes presentes nas carnes, leite e derivados é essencial, já que essas são as principais fontes de proteínas, cálcio e vitamina B12. + Como ganhar massa magra na dieta vegetariana  Com acompanhamento médico e cuidados adequados, o veganismo também pode trazer benefícios: previne doenças cardíacas, combate a obesidade, melhora a disposição e pode até mesmo aumentar a expectativa de vida. Se você pretende adotar uma dieta livre de alimentos de origem animal, antes de tudo, procure o acompanhamento de um profissional e mude gradualmente seus hábitos alimentares. A nutricionista Karina Valentim dá dicas e indica 10 alimentos essenciais na dieta vegana. Confira: [galeria id=35]
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