Quem adere ao veganismo, dieta que elimina qualquer alimento de origem animal do cardápio, deve ter cuidados específicos com a alimentação. Encontrar alimentos que reponham os principais nutrientes presentes nas carnes, leite e derivados é essencial, já que essas são as principais fontes de proteínas, cálcio e vitamina B12.
+ Como ganhar massa magra na dieta vegetariana
Com acompanhamento médico e cuidados adequados, o veganismo também pode trazer benefícios: previne doenças cardíacas, combate a obesidade, melhora a disposição e pode até mesmo aumentar a expectativa de vida.
Se você pretende adotar uma dieta livre de alimentos de origem animal, antes de tudo, procure o acompanhamento de um profissional e mude gradualmente seus hábitos alimentares. A nutricionista Karina Valentim dá dicas e indica 10 alimentos essenciais na dieta vegana. Confira:
[galeria id=35]
