Lanches pré-treino são essenciais para garantir energia e, consequentemente, um bom desempenho. Para fugir dos industrializados, experimente preparar a sua própria barrinha energética. Confira a receita! + 5 receitas com whey protein + Brigadeiro light com castanhas FOTO: ALMA OBREGÓN
Ingredientes
– 60 g de figos secos – 70 g de damascos secos – 60 g de ameixas secas – 16 tâmaras sem caroço – 115 g de nozes – Chocolate
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata por pelo menos 3 min. Se a massa ficar muito seca, adicione mais algumas ameixas. Tire-a do liquidificador (ela deverá estar soltando das laterais do copo) e coloque-a ente duas folhas de papéis-manteiga. Com o auxílio de um rolo, estenda a massa até fazer um retângulo de 0,4 cm de espessura e leve à geladeira por uma hora. Corte em formato de barrinha e empilhe entre as folhas de papel manteiga. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e passe por elas. Guarde na geladeira ou, se for levar para um lanche, envolva-as com papel-manteiga. Rendimento: 15 barrinhas (dependendo do tamanho de cada uma)
