O whey protein é um dos suplementos mais conhecidos no mundo da musculação. Ele é extraído diretamente do soro do leite durante a fabricação de queijos. No entanto, muitas pessoas questionam o gasto financeiro mensal com o produto em pó.
Afinal, o leite tradicional pode substituir o whey protein com a mesma eficiência? Entenda as principais diferenças entre essas duas opções para o seu treino diário.
Diferença de concentração proteica
O leite bovino contém dois tipos principais de proteínas: a caseína e o soro. Cerca de oitenta por cento dessa composição é formada pela caseína de lenta digestão. Os vinte por cento restantes representam o soro puro, que é o próprio whey.
Portanto, para conseguir vinte gramas de proteína, você precisaria beber muito leite. São cerca de três a quatro copos cheios para igualar um medidor do suplemento.
Calorias, carboidratos e velocidade de digestão
Além da questão do volume, o leite integral ou desnatado possui bastante carboidrato. Esse carboidrato natural é a lactose, que pode causar desconforto em pessoas sensíveis. Consequentemente, o consumo elevado da bebida aumenta bastante o valor calórico da sua dieta.
Já o suplemento em pó entrega o nutriente de forma muito mais pura. Dessa forma, a absorção pelo metabolismo muscular acontece bem mais rápido após o treino.
Quando vale a pena substituir?
O leite não substitui totalmente a praticidade e a rapidez do whey no pós-treino. Porém, ele é um excelente alimento proteico para complementar o seu dia a dia.
Você pode usar a bebida em vitaminas, mingaus ou nos seus lanches intermediários. Se o objetivo for economizar, combine o consumo de leite com outras fontes proteicas.
Ovos, queijos magros e iogurtes naturais ajudam a bater a meta diária com facilidade. O mais importante é manter uma alimentação equilibrada e alinhada ao seu objetivo físico.