Receita de purê de couve-flor: rico em fibras e com poucos carboidratos!
Larissa Mortari
O purê de couve-flor apresenta poucos carboidratos
Uma boa alternativa para compor a refeição de quem deseja consumir uma quantidade moderada de carboidratos é o purê de couve-flor, indicado para dietas de emagrecimento e para cardápios com restrições específicas, como de diabéticos. Além disso, o alimento é rico em fibras, ajudando no funcionamento do intestino e no combate à prisão de ventre. Então, confira a receita a seguir e aposte no poder do purê de couve-flor para turbinar sua saúde!
Modo de preparo Bata todos os ingredientes no processador até formar um purê uniforme. Sirva em seguida acompanhando carnes e salada verde. LEIA TAMBÉM: