O ovo é um dos alimentos mais básicos e completos que podemos encontrar. No entanto, existem outros motivos que o fazem ser tão popular. Dessa forma, confira os três benefícios do ovo para atletas com a nutricionista do IOB (Instituto Ovos Brasil), Lúcia Endriukaite.
Saiba mais sobre os benefícios do ovo para atletas
Corredores e ciclistas
Para aqueles que precisam de resistência e recuperação rápida, o ovo fornece proteínas de alta qualidade e aminoácidos essenciais que ajudam na reparação muscular e na manutenção da massa magra.
Atletas de força e musculação
Para quem busca o aumento de massa muscular, a combinação de proteínas e aminoácidos encontrados no ovo é ideal para promover o crescimento muscular e a recuperação pós-treino.
Atletas de esportes coletivos
A rápida absorção de nutrientes e a versatilidade culinária do ovo facilitam sua inclusão nas refeições, contribuindo para energia e desempenho durante as partidas.
Acréscimo
Embora muitos optem apenas pela clara, a gema também é rica em vitaminas e antioxidantes como luteína e zeaxantina, que ajudam na saúde ocular e podem melhorar a performance visual dos atletas.
“O ovo é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, essenciais para a construção e reparação muscular. Além disso, é rico em vitaminas como a B12, que ajuda no metabolismo energético, e a D, crucial para a saúde óssea”, encerrou a profissional.