Aprenda a fazer um delicioso macarrão de abobrinha

O macarrão de abobrinha se tornou um prato bem conhecido por ser uma opção para quem faz dieta. Com menos carboidratos e com mais nutrientes que uma massa, ele pode ser uma alternativa para o almoço e janta. Além disso, o macarrão de abobrinha pode ser facilmente feito em casa sem muita dificuldade. A blogueira Carol Valdo, do Ideias Fit, prova isso a seguir com o passo a passo da receita. Confira!

Receita de macarrão de abobrinha

Ingredientes: Macarrão

• 3 abobrinhas raladas em espiral ou tiras
• 1/2 cebola cortada em pequenos pedaços
• 1 e 1/2 dente de alho amassado
• Temperos a gosto
• Queijo ralado light para finalizar

Molho

• 1 lata de tomate pelado ou molho pronto ou fresco
• 1/2 cebola cortada em pequenos pedaços
• 1 e 1/2 dente de alho amassado
• Manjericão a gosto
• Temperos a gosto

Modo de Preparo:

Macarrão – Corte as abobrinhas em tiras ou espiral e reserve – Em uma panela, coloque um fio de azeite e refogue o alho e a cebola – Adicione a abobrinha na panela e coloque temperos a gosto – Mexa até a abobrinha murchar. Molho – Refogue o alho e a cebola em um fio de azeite – Adicione o molho pronto ou fresco – Acrescente manjericão e temperos a gosto   Gostou de nosso conteúdo? Então não deixe de nos acompanhar nas redes sociais: Instagram, Facebook e Twitter.