7 alimentos ricos em proteína além do frango e dos ovos

Quando o assunto é proteína, frango e ovos costumam ser os primeiros alimentos que vêm à mente. Eles realmente são fontes importantes do nutriente, mas estão longe de ser as únicas opções para quem deseja montar refeições equilibradas.

Variar as fontes proteicas ajuda a tornar a alimentação mais interessante e ainda amplia a oferta de vitaminas, minerais e outros nutrientes importantes para o organismo.

Confira sete alimentos ricos em proteína que merecem espaço no cardápio.

1. Atum

O atum está entre os alimentos mais ricos em proteína e ainda oferece praticidade para o dia a dia.

Ele pode ser utilizado em saladas, sanduíches, tortas e diversas preparações rápidas, tornando-se uma alternativa interessante para variar as refeições.

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2. Iogurte grego

Além de cremoso, o iogurte grego costuma apresentar maior concentração de proteínas em comparação com versões tradicionais.

Ele pode ser consumido puro, com frutas ou utilizado em receitas doces e salgadas.

3. Queijo cottage

Muito presente em cardápios voltados para atividade física, o cottage combina boa quantidade de proteína com baixo teor de gordura em muitas versões disponíveis no mercado.

Seu sabor suave permite combinações com frutas, torradas, saladas e sanduíches.

4. Carne bovina magra

Cortes magros de carne bovina também são excelentes fontes de proteína.

Além do nutriente, fornecem minerais importantes, como ferro e zinco, que participam de diversas funções do organismo.

5. Lentilha

Entre as fontes vegetais, a lentilha se destaca pela combinação de proteínas e fibras.

Ela pode ser utilizada em sopas, saladas, acompanhamentos e até hambúrgueres vegetais, oferecendo uma alternativa interessante para quem deseja diversificar o consumo de proteínas.

6. Grão-de-bico

Versátil e nutritivo, o grão-de-bico aparece em receitas como saladas, pastas, ensopados e pratos principais.

Além das proteínas, ele também fornece fibras que ajudam a aumentar a saciedade.

7. Tofu

Produzido a partir da soja, o tofu é uma das principais fontes de proteína para vegetarianos e veganos.

Seu sabor neutro facilita o uso em diferentes preparações, desde pratos salgados até sobremesas.

Por que a proteína é importante?

A proteína participa da formação e manutenção de músculos, ossos, pele e diversos tecidos do corpo.

Além disso, ela contribui para processos relacionados à recuperação muscular, produção de enzimas e funcionamento adequado do organismo.

Por esse motivo, incluir boas fontes proteicas ao longo do dia faz parte de uma alimentação equilibrada, especialmente para pessoas fisicamente ativas.

Variar também é uma estratégia nutricional

Muitas vezes, o foco excessivo em poucos alimentos acaba tornando a alimentação repetitiva. Explorar outras fontes de proteína pode ajudar a trazer novos sabores para o prato e ampliar a diversidade nutricional das refeições.

Seja por praticidade, preferência alimentar ou simplesmente para fugir da rotina, existem diversas opções além do tradicional frango com ovos.