Receitas rápidas para uma alimentação saudável

24/10/2016 às 11:55

Aprenda algumas receitas fáceis, gostosas e ótimas para os dias mais corridos:

Gelatina com requeijão e framboesas 100 ml de gelatina light (sabor a sua escolha) 1 clara 1 colher de sobremesa de stevia (opcional) 125 g de requeijão (light ou não) framboesas a gosto Modo de preparo Prepare a gelatina de acordo com as instruções. Meça 100 ml da gelatina preparada e deixe esfriar (mas sem deixar solidificar totalmente). Numa tigela, bata as claras em neve. Em outra, bata o requeijão com o stevia. Envolva os dois preparados e, por fim, junte a gelatina. Leve à geladeira até endurecer. Sirva com framboesas. Iogurte com queijo, linhaça e banana 3 colheres de sobremesa de requeijão 1 iogurte natural desnatado 1 colher de sobremesa de stevia em pó (opcional) 1 banana madura 1 colher de chá de sementes de linhaça cacau em magro em pó a gosto Modo de preparo Misture o queijo com a stevia. Adicione o iogurte e as sementes de linhaça (triture-as antes de usar). Envolva tudo muito bem. Corte a banana em rodelas e coloque em camadas, num copo alto as rodelas de banana e a mistura de iogurte. Sirva polvilhado com cacau. Crepioca com recheio de cenoura, milho e peru 1 ovo 2 colher de sopa de tapioca granulada 1/2 copo de água 1 colher de sopa de salsa picada 75 g peito de peru suco de limão a gosto 1 colher de sopa de milho cozido 2 colher de sopa de cenoura ralada 1 colher de sopa de requeijão light Modo de preparo Comece colocando a tapioca em água, esperando seja toda absorvida. Tempere o peru com suco de limão. Depois, grelhe-o e reserve. Num liquidificador, coloque a tapioca demolhada, a salsa, e o ovo. Bata bem e cozinhe a massa formada numa frigideira antiaderente. Numa tigela, misture a cenoura, o milho, o peru desfiado e o requeijão. Coloque esta mistura no meio da crepioca, dobre e sirva assim mesmo. Veja também: 5 receitas com whey protein Farofas com manga 2 claras suco de limão a gosto 300 ml leite sem lactose 1 casca limão 1 pau de canela canela a gosto 1 manga (pequena) Modo de preparo Coloque o leite num recipiente com a casca de limão e o pau de canela. Deixe ferver e baixe o fogo. Entretanto bata as claras em neve com algumas gotas de suco de limão. A seguir, acrescente aos poucos as claras no leite quente (quando as claras estiverem firmes, retire e reserve). Lave e descasque uma manga, transforme em pedaços e faça um purê. Coloque o purê de manga no fundo de uma taça. Sirva polvilhadas com canela, depois de colocar algum tempo na geladeira. Tortilha de frango, aveia e chia 2 ovos (1 gema) 1 colher de sopa de aveia 100 g peito de frango 1 colher de chá de azeite 1 colher de chá de sementes de chia 1 colher de sobremesa de salsa suco de limão a gosto orégano a gosto 3 folhas de alface 1 rabanete 1/3 cenoura 1/3 pepino Modo de preparo Comece cortando o peito de frango em pedaços pequenos e tempere com suco de limão e salsa picada. Num recipiente, coloque o azeite e cozinhe o frango. Numa tigela bata os ovos. Adicione a aveia, as sementes de chia e os oréganos. Coloque os ovos numa frigideira anti-aderente, que já estava quente e deixei cozinhar ligeiramente. Por fim, junte o frango e deixe o ovo cozinhar bem. Sirva com uma salada lavar e cortar a alface, a cenoura, o rabanete e o pepino.

Batido de melancia, pepino e iogurte 1 fatia de melancia 1/4 pepino 1 iogurte flocos de milho a gosto Modo de preparo Comece lanado o pepino, descasque e elimine as sementes que estão no meio. Corte-o em cubos e coloque no liquidificador. Faça o mesmo à melancia, adicione um iogurte e bata. Sirva polvilhado com flocos de milho.

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