Nutrição

Alfajor saudável: receita fácil para enganar a fome de doce

Mais uma prova de como adaptar o doce no seu dia a dia

Receita de alfajor saudável - Shutterstock

Já pensou conseguir incluir um alfajor na sua alimentação sem sair do plano e da dieta? A principio pode parecer uma ideia maluca. No entanto, é possível adoçar a sua refeição sem prejudicar o processo de emagrecimento ou qualquer outro objetivo fitness. E, para provar isso, contamos com a ajuda da nutricionista Jéssica Rodrigues que revelou uma deliciosa e fácil receita de alfajor saudável. Confira:

Aprenda a receita de alfajor saudável

Ingredientes

Massa

– 1 banana madura
– 1 colher de sopa de pasta de amendoim de sua preferência
– 3 colheres de chá de farinha de aveia
– Essência de baunilha (Opcional)

Modo de preparo

Massa: Bata todos os ingredientes, divida em quatro partes e espalhe no papel manteiga. Leve ao forno por 25 a 30 minutos a 180°C.

Montagem

Deixe as massas gelarem, recheie com pasta de amendoim e cubra com chocolate ou pode fazer sem também.

Qual é o melhor horário para comer doce?

“O melhor horário é depois do almoço. Você fazendo uma refeição rica em fibras, com legumes, verduras, proteína e gordura, esses nutrientes vão evitar o pico de insulina, fazendo com que o açúcar do doce ingerido não seja absorvido tão rapidamente e impede que ocorra um pico de glicose e de insulina”, disse a nutricionista Renata Branco.

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