Ter uma opção prática para os intervalos entre as refeições pode ajudar a variar o cardápio do dia a dia. O biscoito de cebola é uma alternativa crocante e fácil de preparar, com ingredientes como farinha de aveia e chia.
A receita foi desenvolvida pelo time de nutricionistas da Herbalife e leva Sopa Snack Proteica sabor Creme de Cebola. O preparo é simples e utiliza poucos ingredientes, sendo uma opção para acompanhar refeições leves ou servir como lanche.

Biscoito de cebola

Foto: Divulgação/Herbalife.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia.
- 1 sachê de Sopa Snack Proteica sabor Creme de Cebola Herbalife.
- 5 colheres (sopa) de água mineral.
- 2 colheres (chá) de chia.
- 1 g de sal.
Como preparar o biscoito de cebola
- Preaqueça o forno a 200 °C.
- Em uma tigela, misture a farinha de aveia, a Sopa Snack Proteica sabor Creme de Cebola, a chia e o sal.
- Acrescente a água aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea e firme.
- Abra a massa com um rolo até deixá-la fina.
- Corte os biscoitos no formato desejado e distribua-os em uma assadeira antiaderente. Deixe um pequeno espaço entre eles.
- Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que os biscoitos fiquem levemente dourados e crocantes.
- Espere esfriar antes de servir.
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