Receita: Vitamina tropical de tofu, nozes e manga

De fácil preparo, vegetariana e com muitas proteínas!

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Foto: Sport Life

Uma vitamina natural e vegetariana que vai te surpreender pela combinação de sabores: o exotismo da manga, a acidez da laranja e consistência das nozes. O tofu, ou queijo de soja, traz a proteína vegetal para criar uma diferente combinação que pode substituir o típico shake proteico pós-treino.

Confira a receita!

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Foto: Sport Life

Ingredientes: 

– 4  laranjas

– Uma xícara de chá de manga congelada e cortada em cubos

– 115g de nozes picadas

– 175g de tofu picado em cubos

Modo de preparo:

Esprema o suco das laranjas e coloque no liquidificador junto com os cubos de manga congelados, as nozes e o tofu. Bata em velocidade baixa até que os ingredientes se misturem homogeneamente. Sirva na hora, em copos altos e decore com nozes picadas.

Rende: 4 porções

Calorias por porção: 262kcal

Tempo de preparo: 5 minutos

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