Festa junina não denota descumprimento da dieta, ou seja, é possível ser saudável sem abrir mão do sabor tradicional de um doce delicioso. Dessa maneira, para comprovar essa teoria, nada melhor do que uma receita de churros fit para festa junina. Confira:
Churros fit para festa junina
- Tempo de preparo: 4 horas
- Rendimento: 15 porções
Informações nutricionais por porção
- Calorias: 100 Kcal
- Carboidratos: 8,0g
- Proteínas: 8,2g
- Fibras: 2,2g
Ingredientes
- 1 xícara de chá de água
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1 sachê de adoçante de stevia
- 3 colheres de sopa de farinha aveia
- 23 colheres de pó para o preparo de bebida para controle de peso
- 1 colher de sopa de alimento com proteína de soja isolada sabor neutro
- 2 ovos
Finalização
- 1 colher de sopa de pó para bebida de controle de peso
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
Em uma panela pequena em fogo médio, coloque a água, o óleo de coco e o adoçante de stevia e deixe ferver. Em uma tigela, coloque a farinha de aveia, o pó da bebida de manutenção de peso, o alimento de proteína de soja isolada e despeje a água quente por cima. Mexa até ficar homogêneo, acrescente os ovos, misture bem e deixe a massa descansar.
Coloque a massa em um saco de confeitar com o bico de sua preferência e faça os churros numa média de 7cm em uma bandeja forrada com papel manteiga e os congele por 3 horas. Quando estiverem firmes, passe para uma assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos.
Finalize com uma colher de sopa do pó de shake misturado com canela e peneire por cima dos churros prontos.
Fonte: time de nutricionistas da Herbalife.
