Bicarbonato como suplemento esportivo: benefício real ou mito fitness?

Substância usada na cozinha também vem ganhando espaço no universo fitness, mas exige cuidado com doses e possíveis efeitos colaterais

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O bicarbonato de sódio já é conhecido na limpeza da casa e em receitas culinárias. Mas nos últimos anos, ele também começou a chamar atenção entre praticantes de atividade física por uma possível ajuda no desempenho esportivo.

A ideia pode parecer estranha à primeira vista, mas existe explicação científica para isso. Segundo análises da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva (ISSN, na sigla em inglês), o bicarbonato pode funcionar como um recurso ergogênico, ou seja, capaz de auxiliar na performance física em situações específicas.

Bicarbonato de sódio pode ajudar no desempenho esportivo em exercícios intensos, mas também aumenta o risco de desconfortos gastrointestinais.
Bicarbonato de sódio pode ajudar no desempenho esportivo em exercícios intensos, mas também aumenta o risco de desconfortos gastrointestinais. - Foto: Shutterstock

Ainda assim, o assunto divide opiniões e exige atenção.

Como o bicarbonato age no organismo

Durante exercícios intensos, o corpo acumula substâncias associadas à fadiga muscular. É justamente nesse ponto que o bicarbonato entra.

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Por ter efeito alcalinizante, ele ajuda a reduzir a acidez gerada no organismo durante esforços físicos mais intensos. Na prática, isso pode diminuir a sensação de fadiga e melhorar o rendimento em determinadas atividades.

Segundo a ISSN, os efeitos parecem mais relevantes em exercícios de alta intensidade com duração aproximada entre 30 segundos e 12 minutos.

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Benefício aparece em situações específicas

Apesar da popularidade crescente nas redes sociais, o bicarbonato não funciona como fórmula mágica para qualquer treino.

Os estudos analisados pela ISSN apontam resultados mais consistentes em modalidades que exigem explosão, intensidade elevada e resistência muscular em curto período.

Entre os exemplos estão:

  • tiros de corrida.
  • ciclismo intenso.
  • natação.
  • treinos intervalados.
  • esportes de alta intensidade.

Já em exercícios leves ou atividades de longa duração, os benefícios ainda parecem menos claros.

A ciência ainda faz ressalvas

Embora existam resultados promissores, os próprios pesquisadores destacam que muitos estudos foram realizados com grupos pequenos e em modalidades diferentes.

Isso significa que ainda são necessárias pesquisas maiores para entender melhor os impactos da suplementação em diferentes perfis de atletas e praticantes de atividade física.

Ou seja: há indícios positivos, mas não consenso absoluto.

Como costuma ser usado

Segundo orientações citadas pela ISSN, a estratégia mais comum envolve consumir bicarbonato entre 60 e 180 minutos antes da atividade física.

A dosagem frequentemente utilizada nos estudos é de aproximadamente 0,3 g por quilo corporal.

O bicarbonato pode ser ingerido:

  • diluído em água.
  • em cápsulas.
  • junto com refeições ricas em carboidratos.

Mas o acompanhamento profissional faz diferença importante para reduzir riscos e ajustar quantidades.

Efeitos colaterais merecem atenção

Esse é justamente o principal problema do bicarbonato como suplemento.

Os efeitos colaterais gastrointestinais aparecem com frequência, principalmente em doses elevadas.

Entre os sintomas mais comuns estão:

  • náusea.
  • inchaço.
  • desconforto abdominal.
  • diarreia.
  • vômito.

Além do desconforto, essas reações também podem prejudicar o desempenho físico durante o treino ou competição.

Vale a pena usar?

O bicarbonato pode oferecer benefícios em contextos específicos, principalmente para atletas de alta intensidade. Mas isso não significa que ele seja indicado para qualquer pessoa ou qualquer treino.

Além disso, o uso sem orientação pode aumentar bastante as chances de efeitos colaterais.

Por isso, antes de transformar o bicarbonato em suplemento fitness, o ideal é entender se a estratégia realmente faz sentido para o seu objetivo e rotina esportiva.