Cafés da manhã proteicos para dar um up à sua dieta
Veja opções deliciosas e práticas de pratos para a primeira refeição do dia

Se você faz uma dieta rica em proteínas e não quer enjoar das refeições, separamos algumas opções de café da manhã proteico para inovar o seu cardápio. Tem alternativas para todos os gostos, receitas salgadas e doces, confira!
Café da manhã proteico: ideias para dar um up à sua dieta
Opção 1
Panqueca proteica

Foto: Getty Images
Ingredientes
- 1 ovo grande
- 1 colher de sopa de goma de mandioca (tapioca)
- 1 colher de sopa de proteína vegetal de arroz e ervilha (sugestão – Chocolife Protein sabor natural)
- 1 colher de chá de grãos ou sementes (chia, linhaça, gergelim, semente de girassol, ou outra de sua preferência)
- 1 pitada de sal e 1 fatia de queijo meia-cura picada
Preparo
Misture tudo e leve ao fogo numa frigideira teflon aquecida. Asse dos dois lados com a frigideira tampada e destampe para dourar.
Complemento para a refeição
- 1 xícara de café ou chá
- 1 copo de suco natural ou outra bebida de sua preferência
Opção 2

Foto: Getty Images
Tapioca com ovo mexido
- 1 tapioca (2 colheres de sopa preparadas na frigideira)
- 2 ovos mexidos com um fio de azeite + 1 colher de chá de chia ou linhaça para recheio
Complemento para a refeição
- 1 xícara de café ou chá
- 1 copo de suco natural ou outra bebida de sua preferência
Opção 3

Foto: Getty Images
Tapioca para veganos
- 1 tapioca (2 colheres de sopa)
- 2 colheres de pasta de tofu (basta comprar o tofu, amassar e temperar com ervas e sal a gosto)
Complemento para a refeição
- 1 copo de bebida vegetal + 2 medidas de proteína vegetal (sugestão – Chocolife Protein)
- 1 xícara de café
Opção 4

Foto: Getty Images
- 1/2 mamão papaia + 1 colher de chá de chia
- 2 ovos mexidos com um fio de azeite
- 1 fatia de pão integral ou 1 pão francês sem miolo
- 1 xícara de café/chá, 1 copo de suco natural ou outra bebida de sua preferência
Opção 5

Foto: Getty Images
- 3 colheres de sopa de cuscuz (puro)
- 1 colher de sopa de manteiga pura ou ghee
- 2 ovos mexidos com um fio de azeite
- 1 xícara de café/chá, 1 copo de suco natural ou outra bebida de sua preferência
Fonte: Ana Alves, nutricionista ds Chocolife, formada pela Universidade São Camilo (2011).
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