Existe uma grande diferença entre perder peso e perder gordura. No caso da perda de peso, você se livra da gordura, mas perde massa muscular e líquidos, o que não é saudável. No entanto, muitas vezes é o caminho que a maioria das mulheres mais seguem, focando apenas no declínio do ponteiro da balança.
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Perdendo massa muscular com a gordura, o metabolismo tende a desacelerar, pois são os músculos que consomem mais energia em nosso corpo. Isso pode baixar a imunidade, causando queda de cabelo, unhas fracas, entre várias outras coisas. Além disso, perder muito líquido também pode desidratar o corpo.
Já a perda de gordura é a forma correta de se livrar do excessos. Nesse caso, o peso pode não baixar tão rápido, porque você pode ao mesmo tempo estar ganhando massa muscular e isso faz com que você acabe ficando com o peso um pouco mais baixo ou nem perdendo peso. Mas no geral, a qualidade do emagrecimento melhora muito, você pode perder 2kg de gordura e ganhar 2kg de massa muscular, na balança não muda nada, entretanto, em relação a medidas, qualidade e estética o resultado é totalmente oposto.
Quando fazemos dieta para perda de peso diminuímos a quantia de carboidratos na alimentação, e ingerimos uma quantia pequena de calorias durante o dia, forçando nosso organismo a usar nosso estoque de energia (gordura), pois não está entrando tanta energia na alimentação, perdendo assim gorduras. De qualquer forma, é sempre bom lembrar que um nutricionista pode te avaliar melhor individualmente e montar uma dieta de acordo com suas necessidades. Para te deixar mais atento às calorias dos alimentos, vamos esclarecer alguns valores, baseando-se em uma dieta padrão de 2.500 calorias:
- pão francês: 1 unidade de 50g = 165 cal
- café: 100ml com 1 colher de chá de açúcar = 30 cal
- café com leite: 200ml = 76 cal
- leite com achocolatado: 200ml = 170 cal
- cerveja: 300ml = 150 cal
- linguiça: 1 gomo = 136 cal
- picanha: 100g = 230 cal
- pizza: mussarela 1 fatia = 205 cal
- bolo: pronto de chocolate = 1 fatia pequena 60g = 230 cal
- hambúrguer: ( apenas a carne do hamburguer ) 120g = 250 cal
- macarrão ao molho vermelho: 150g = 306 cal
- sorvete: cada bola = 109 cal
- chocolate: ao leite a cada 30g ( 6 tabletes pequenos ) = 160 cal
- bolacha recheada: 3 unidades 150 cal
- biscoito água e sal: cada 5 unidades 136 cal
- biscoito de polvilho: 30g ou 3 unidades = 126 cal
- cachorro quente: 1 unidade média = 277 cal
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