Connect with us

O que você está procurando?

Nutrição

Dieta saborosa: como emagrecer comendo bem

Perda de peso não é sinônimo de sofrimento. Criatividade na cozinha pode ser aliada da qualidade de vida

Dieta Saborosa
Foto: Shutterstock

Fazer uma dieta saborosa não é impossível. Uma alimentação balanceada, ao contrário do que alguns podem pensar, não é um sinônimo de sofrimento. Para emagrecer não é preciso renunciar aos prazeres do paladar. Mas é necessário um pouco de criatividade e boa vontade na cozinha. Além de um conhecimento básico sobre os alimentos que podem auxiliar na busca por um corpo mais estético e saudável.

A pandemia que atingiu o mundo em 2020 e continua fazendo estragos também nos obrigou a mudar alguns hábitos. Com isso, muitas pessoas se tornaram sedentárias e começaram a ganhar peso. Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), mais de 20% dos brasileiros adultos são obesos.

Para mudar essa realidade, além de incluir exercícios físicos na rotina, é necessário rever os alimentos ingeridos durante o dia. A falta de tempo e a preguiça são fatores que contribuem para uma má alimentação. Afinal, pedir uma pizza ou um hambúrguer durante a semana é muito mais fácil do que descongelar carne e cozinhar, não é mesmo? Outro fator que afasta as pessoas de uma boa alimentação é a falsa ideia de que o novo cardápio será sem graça. Mas é possível realizar uma dieta saborosa e perder peso ao mesmo tempo.

“A chave para superar o tédio alimentar é preparar refeições saborosas, saudáveis e variar os alimentos e a forma de preparo”, indica Adriana Stavro, Nutricionista Mestre pelo Centro Universitário São Camilo.

A especialista nos ajudou a levantar algumas dicas para deixar a dieta saborosa e saudável. Confira:

Modo de Preparo

Grelhar é um método de cozimento muito popular. De acordo com Stavro, isso proporciona um sabor mais robusto a carnes, vegetais e até a algumas frutas. O importante é mesclar outros tipos de preparo para não enjoar da comida. A nutricionista explica que também é possível assar, refogar e usar marinadas à base de vinagre e azeite para deixar a dieta mais saborosa.  

Variação de ingredientes

“Preparar carnes, vegetais e grãos com ervas e especiarias criam refeições incríveis com sabor fabuloso”, conta a especialista. Segundo ela, é possível desfrutar de uma variedade de vinagres para deixar a dieta saborosa sem que isso implique em muitas calorias adicionais. “Os molhos vermelhos são uma ótima maneira de destacar o sabor de carnes, grãos e vegetais”, completa.

Inclusão de temperos naturais

Para comidas salgadas é possível adicionar algumas especiarias como cominho, pimenta preta, cúrcuma e ervas frescas. De acordo com Stavro, elas ajudam a temperar melhor a comida e deixar a dieta saborosa. Já em pratos doces é possível incluir canela e noz-moscada, por exemplo. Afinal, são excelentes complementos para realçar o sabor de iogurtes e frutas. Baunilha, limão e amêndoas também são alguns ingredientes que combinam com alimentos doces.

Escrito por

Advertisement

Últimas Noticias

Treinos

Outra opção para evitar aquela “velha” desculpa da “falta de tempo”

Corrida

Outro motivo para essa modalidade fazer parte do seu dia a dia

Nutrição

Há várias opções de chocolates que denotam o lado saudável

Crossfit

Essa atividade é reconhecida pelo seu ritmo intenso

Treinos

O objetivo é que define se é bom ou não fazer um esporte em jejum

Nutrição

Veja como é simples fazer um shake hipercalórico e também confira 3 receitas para começar a apostar nesse tipo de alimento

Advertisement

Você também vai gostar

Nutrição

Alimento pode ser um bom aliado do emagrecimento; veja 4 razões para incluí-lo na dieta

Fitness

Especialista aponta quais são as estratégias mais eficientes para cada tipo de pessoa

Fitness

Vital para as funções do organismo, o consumo de água também é um aliado para quem busca controlar o peso. Saiba porque a hidratação...

Emagrecimento

Realizar o treino de alta intensidade em jejum intermitente pode dobrar o resultado da perda de peso. Acompanhamento médico é essencial