Foto: iStock
As frutas são aliadas de uma alimentação saudável pelo seu alto teor nutritivo. No entanto, existem formas de consumi-las que podem ser ainda benéficas para o corpo, de forma que não se ganhe peso com o seu consumo. Veja algumas dicas para mantê-las invictas no seu cardápio.
Receita vegana: creme de mandioquinha
Inverno saudável: como treinar e comer bem
– Prefira, sempre, frutas in natura . Sucos extraem as fibras, que não só contribuem para o trânsito do bolo intestinal, como aumentam a saciedade.
– Outro ponto importante: para fazer um suco, geralmente usa-se de duas a três frutas, o que aumenta o teor calórico da bebida, quando comparado ao da fruta ao natural. “Por isso, seu consumo deve ser feito em menor quantidade ou de forma que fique dentro da recomendação da Organização Mundial da Saúde de consumir de 3 a 5 porções de frutas ao dia”, diz Antonieta Cavalli, nutricionista da Academia Contour.
– Coma frutas preferencialmente com a casca, que têm menor índice glicêmico do que as descascadas.
