Opções não faltam no universo fitness para melhora no rendimento esportivo, não é mesmo? Uma opção que mantém-se em alta no universo saudável é a beterraba, o que não é capaz de eliminar dúvida, por exemplo: suco de beterraba aumenta força muscular nos treinos?
Saiba como o suco de beterraba aumenta força muscular
Um grupo de pesquisadores da Universidade de Exeter, do Reino Unido, em parceria com os Institutos Nacionais de Saúde, dos Estados Unidos, reuniu dez voluntários saudáveis em exercícios máximos para as pernas. E enquanto outra equipe rastreava a distribuição do nitrato ingerido na saliva, sangue, músculo e urina dos participantes.
Sendo assim, o objetivo era a compreensão em quais partes do corpo o nitrato se tornava ativo e como isso influenciava a força muscular. Nos resultados obtidos, houve um aumento nos níveis de nitrato nos músculos dos participantes e esse acréscimo se associou com crescimento na força muscular.
Detalhe que essas descobertas implicam tanto no campo do exercício físico quanto em áreas médicas relacionadas a doenças neuromusculares e metabólicas. “Conectadas” à deficiência de óxido nítrico.
Reforço
Os efeitos do suco de beterraba parecem ser significativos em exercícios de resistência prolongados e de alta intensidade do que com atividades que exigem maior recrutamento de fibras musculares de contração rápida, como exercícios de força ou explosivos.
A palavra da especialista
“Isso traz benefícios para a saúde cardiovascular, função cognitiva, desempenho físico e recuperação após o exercício. Além disso, o óxido nítrico possui propriedades antioxidantes, protegendo as células contra danos causados pelos radicais livres”, destaca a nutricionista Cris Ribas Esperança.
