Nutrição

Açúcar na dieta pode provocar pedra nos rins, diz estudo; entenda

Outra tese para reforçar a cautela com esse consumo

Dieta rica em açúcares adicionados - Shutterstock

Gosta de adoçar com frequência as suas refeições? Repense sobre esse hábito já que o excesso de açúcar não denota boa saúde e ainda mais com estudo recente, que acusa que a dieta rica em açúcares adicionados desenvolve pedras nos rins.

Os detalhes da relação da dieta rica em açúcares adicionados com as pedras nos rins

Esse conceito veio de uma equipe de estudiosos composta por seis pesquisadores chineses Shan Yin, Zhenzhen Yang, Pingyu Zhu, Zhongbo Du, Xiaodong Yu e Tielong Tang, e pelo estudioso sueco Yan Borné.

Essa pesquisa usou conjuntos de dados do NHANES (National Health and Nutrition Examination Survey) de 2007 a 2018 para análise. Foram acrescidas proporções ponderadas, análise de regressão logística multivariada e regressão logística estratificada para detectarem as associações entre açúcares adicionados e cálculos renais. O que ajustou os potenciais fatores de confusão.

A experiência aconteceu com mais de 28.000 adultos estadunidenses. E quem consumiu mais energia de açúcares adicionados apresentaram em média 39% mais chances de desenvolver pedras nos rins em comparação com quem ingeriu pouca quantidade de açúcares adicionados.

Os comentários da especialista

“Esse é o primeiro estudo a relatar uma associação entre o consumo de açúcar adicionado e pedras nos rins. Isso sugere que limitar a ingestão de açúcar adicionado pode ajudar a prevenir a formação de cálculos renais”, disse a nefrologista Dra. Caroline Reigada.

Caroline também reforçou que o açúcar em excesso também pode causar diabetes, o que é uma das principais causas de insuficiência renal. “Esse estudo serve como um grande conjunto de dados com boa credibilidade e inclui um grupo relativamente representativo de pessoas nos Estados Unidos. Desse ponto de vista, o estudo tem importância. Afinal, ele documenta o que temos dito aos pacientes para evitar esse tipo de adição de açúcar”, concluiu a nefrologista.

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