Pistache: 5 benefícios para sua saúde!

Ele até passa meio despercebido no supermercado, mas o pistache é o “campeão” entre as oleaginosas. Veja os motivos pelos quais você deveria consumi-lo!

(Foto: Pixabay)

Menos popular do que outras oleaginosas como a castanha e as nozes, o pistache é uma semente que pode fazer toda a diferença na saúde de quem o consome! Além de ser ingerido torrado e salgado, ele também é usado no preparo de sorvetes, saladas, chocolates, pudins e outros pratos doces.

Mas vale lembrar: a indústria alimentícia costuma acrescentar sal a estes produtos, que são vendidos como aperitivos. Então, na hora da compra, é importante ler os rótulos com atenção e escolher as versões com casca, sem sinais de mofo, umidade e outros danos. Isso diminui os perigos de uma contaminação por fungos.

Sem mais delongas, confira cinco benefícios e propriedades do pistache!

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