Comer frutas para imunidade sempre é uma atitude inteligente. Vale lembrar que a pandemia não acabou ainda e a variante Ômicron do coronavírus continua circulando por aí. Sem falar que, em épocas de frio, é comum aumentar no número de infectados por gripes e resfriados. E ninguém quer parar de treinar por ter ficado doente, certo?
Fato é que, além das principais medidas de segurança, como tomar todas as doses da vacina, evitar aglomerações, usar máscaras e manter a higienização adequada, também é recomendável fortalecer o sistema imunológico. Dessa maneira, além de evitar maiores complicações, você ainda municia o seu corpo para combater possíveis infecções e se recuperar rapidamente.
Portanto, apostar em frutas para imunidade é uma ótima pedida. E, de acordo com especialistas, as cítricas chamam a atenção quando o assunto é imunidade alta. Isso porque os alimentos ricos em vitamina C ajudam a fortalecer as defesas naturais do organismo, combatendo os radicais livres – substâncias prejudiciais quando estão em excesso no corpo, por facilitarem o aparecimento e desenvolvimento de doenças.
“Quando falamos de desequilíbrio nutricional e alimentos específicos, as deficiências de nutrientes que mais nos causam prejuízo na visão imunológica são as de zinco, selênio, ômega 3, vitamina C, vitamina D e vitamina E”, explica a nutricionista Izabela Zago.
Por isso, com a ajuda de Izabela, do médico nutrólogo, Dr. Fernando Cerqueira e da nutricionista Fernanda Vinhal, listamos quatro opções de frutas cítricas para incluir na dieta. Confira:
Morango – “O morango aumenta a imunidade pois tem betacaroteno, vitamina E, e é rico em vitamina C, substâncias que auxiliam na absorção de ferro dos alimentos ingeridos”, explica o Dr. Cerqueira.
Laranja – A queridinha e mais popular quando o assunto é vitamina C. Mas, segundo Fernanda, a fruta para imunidade também é uma boa fonte de fitoquímicos, flavonoides e agentes biotivos. Itens que conseguem aumentar as defesas do corpo.
Limão – Outro famoso da vitamina C. “Ele [limão] age em nosso organismo como um poderoso antioxidante e ajuda a melhorar o sistema imunológico, evitando doenças como a gripe, resfriados e até anemias”, afirma o Dr. Cerqueira.
Acerola – Pouco lembrada quando o assunto é frutas para imunidade, a acerola é, de acordo com Fernanda, uma das maiores fontes naturais de vitamina C. Além disso, também é rico em fibras, cálcio, magnésio, fósforo, potássio, selênio, vitamina A e antioxidantes como flavonoides e carotenoides. Substâncias que melhoram o funcionamento do nosso sistema imunológico.
“Não existe uma receita milagrosa para o sistema imunológico, mas, existem ações diárias que fazem muita diferença. Para este momento, recomendo evitar dietas restritivas, consumir bastante água, apostar em alimentos ricos em vitaminas C e E, além de tomar sol diariamente nos horários recomendados [antes das 10h e depois das 16h], pois a vitamina D é um grande imunomodulador”, diz Fernanda.
Fontes: Izabela Zago, nutricionista da Clínica Corporeum, de Brasília; Fernanda Vinhal, do Hospital Anchieta de Brasília e Dr. Fernando Cerqueira, nutrólogo pós-graduado pela Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN).
