O poder da aveia: conheça seus tipos e propriedades

26/01/2018 às 13:43

Atualizado: 26/01/2018 às 14:06

A aveia é um alimento rico em proteínas, carboidratos, vitaminas, ferro, cálcio e fibras. Como fonte de carboidrato complexo, fornece 400 cal em 100 g, auxilia a redução do colesterol, melhora do fluxo intestinal, reduz a carga glicêmica das refeições e fornece micronutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo – como vitaminas do complexo B, e antioxidantes. Sabemos que existem diferentes tipos de aveia: em flocos, farelo e farinha são os principais. Vamos falar sobre eles? Confira mais a seguir!