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Nutrição

Sorvete saudável? Nutricionista ensina receita de creme gelado e proteico

Opção que serve para quem não vive sem doce

Receita de creme gelado e proteico
Receita de creme gelado e proteico - Shutterstock

Você é mais uma pessoa que não resiste a um prato doce a qualquer hora do dia? Saiba que há solução e melhor ainda quando é possível unir o lado saudável. Nesse sentido, a nutricionista Beatriz Finizola vai ensinar receita de creme gelado e proteico.

Os detalhes da receita de creme gelado e proteico

Ingredientes

  • – 1 banana
  • – 30g de whey protein
  • – 100ml de leite semidesnatado
  • – Canela à gosto
  • – 1 colher de sobremesa de cacau 100% sem açúcar
  • – 1 col. de sopa de 15g de pasta de amendoim

Levar 1h 30 em média ao congelador

Importância da proteína na dieta

“O consumo de proteína aliado a um programa de exercícios de força (musculação) ajuda a prevenir a sarcopenia, mas que também está relacionada a dietas desequilibradas para emagrecimento, com baixa ingestão de proteína e que não contam com o apoio de exercícios”, diz o médico nutrólogo e membro do Conselho para Assuntos de Nutrição da Herbalife Nataniel Viuniski.

Uma pessoa sedentária deve ingerir 1 g de proteína por quilo. Então, se um sujeito pesa 60 kg, basta multiplicar 1 x 60. Para, dessa forma, saber que o total de proteína a ser ingerida é de aproximadamente 60 gramas por dia.

“Os suplementos proteicos, como whey protein, barra de proteína e os shakes são interessantes. E, além disso, muito práticos para contribuir para uma ingestão adequada do nutriente”, finaliza Nataniel.

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