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Benefícios da goji berry
Também conhecida como wolfberries, as frutinhas se destacam pela grande quantidade de vitamina C. Segundo a nutricionista Carolina Lara, os benefícios da goji berry para o sistema imunológico e para outros fins são inúmeros. “Ela é ótima para o humor, para evitar problemas oftalmológicos, derrames e ajuda a emagrecer“, aponta a profissional. Além disso, Carolina destaca que ela tem ação antioxidante, anti-inflamatória, equilibra os níveis do colesterol, protege o coração e o cérebro e até ajuda a diminuir a celulite. Até doenças como câncer e diabetes também podem ser prevenidos com o consumo delas na dieta. Alguns estudos realizados nos Estados Unidos apontam que o consumo excessivo de chás de goji berry tem ação inibitória de medicação utilizada para evitar trombose ou anticoagulantes. “O alimento é a maior fonte conhecida de carotenoides e, por isso, contribui para evitar problemas de visão e pode proporcionar fotoproteção adicional em pessoas mais suscetíveis aos raios ultravioletas”, conta a nutricionista.Indicações e contraindicações
Para alcançar o efeito medicinal do alimento, Carolina indica uma colher de sopa ou 120ml de suco da fruta. Mas, é preciso ficar atento, pois ela não é indicada para quem faz uso de medicações diárias para controle glicêmico e de pressão. “Acredita-se que alguma substância do goji berry interaja com o P450, local no fígado onde muitos medicamentos são metabolizados”, explica a nutricionista. E indica qual é a melhor forma e horário de colocá-la na dieta. “O ideal é consumir pela manhã, pois ela irá proporcionar energia para o dia que vai começar, podendo ser misturada com outras frutas, saladas, sucos e iogurtes”, sugere como consumi-la.
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