As famosas bolachas são o lanche preferido de muitas pessoas porque são práticas para levar aonde for. Assim, opções preparadas em casa, com ingredientes selecionados, são sempre melhores do que as versões industrializadas. Pensando nisso, o chef funcional Ipe Aranha preparou uma receita de cream cracker de grão de bico, além de duas opções para acompanhar: uma pasta de berinjela com missô e tomatinhos assados com ervas.
Receita cream cracker de grão de bico
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Texto e edição: Érika Alfaro | Consultoria: Ipe Aranha, chef funcional | Fotos: Divulgação e Getty Images
