O papel da proteína vai além da manutenção da massa muscular e saciedade. É o “item” que não pode faltar no seu dia e nesse sentido o Sport Life vai compartilhar as quatro funções importantes da proteína no dia a dia com a ajuda do nutrólogo e membro do Conselho para Assuntos Nutricionais da Herbalife, Nataniel Viuniski.
Saiba as quatro funções importantes da proteína
Regula o humor
As proteínas desempenham um papel crucial na produção de neurotransmissores que regulam o estado de ânimo. Um bom exemplo é o triptofano, aminoácido fonte para a produção de serotonina, responsável por promover sensações de bem-estar, saciedade e felicidade.
Promove a saúde do cabelo e das unhas
Além de fornecer a base estrutural da queratina, que forma o cabelo e as unhas, as proteínas são necessárias para a renovação celular e a reparação de tecidos. Portanto, a sua deficiência pode levar a um cabelo fraco, quebradiço e propenso à queda, além de unhas frágeis e suscetíveis a quebrar e rachar.
Facilita a digestão
Algumas proteínas atuam como enzimas digestivas que ajudam a decompor os alimentos em nutrientes absorvíveis. É o caso da pepsina, produzida no estômago, das proteases e no pâncreas, que são essenciais para a digestão das proteínas. Sem elas, o corpo teria dificuldade para absorver os nutrientes dos alimentos.
Participa da função hormonal
Muitos hormônios são compostos ou regulados por de proteínas. Por exemplo: a insulina, que regula os níveis de glicose no sangue é uma proteína. Outros hormônios proteicos incluem o hormônio do crescimento (GH) e a prolactina. Portanto, a ingestão adequada de proteínas também é essencial para a síntese e a função desses hormônios, que estão envolvidos em várias funções metabólicas, o que inclui o metabolismo, o crescimento e o desenvolvimento sexual.
Palavra final
“As proteínas são fundamentais para a manutenção de diversas funções biológicas, já que participam de quase todos os processos celulares e teciduais do corpo”, encerrou Nataniel Viuniski.
