Assim como a linhaça e a quinoa, a chia é um cereal que vem ganhando espaço na dieta de muita gente. Além de rica em fibras, ômega 3 – poderoso antioxidante que ajuda no combate aos radicais livres – e outros nutrientes essenciais para a saúde, a semente traz diversos ganhos ao corpo. Os benefícios da chia auxiliam desde a perda de peso até na prevenção de doenças cardiovasculares, do câncer de mama, diabetes e contra a osteoporose.
Benefícios da chia para manter os ossos rígidos
Além da chia, existem outros cereais que podem ajudar na saúde do corpo, como linhaça, centeio e trigo em grãos.
Texto: João Paulo Fernandes/Colaborador | Consultoria: Márcia Loureiro, nutricionista