Nem sempre é fácil controlar a vontade de comer doces durante a dieta. Principalmente brigadeiro, uma das sobremesas favoritas dos brasileiros. Felizmente, algumas receitas funcionais, com pouquíssimas calorias, podem ajudar quem deseja comer chocolate sem fugir de um cardápio saudável.
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Que tal apostar neste brigadeiro light de colher com castanhas de fácil preparo e pouco calórico? Confira!
Foto: Divulgação
– 1/2 pacote de leite em pó desnatado instantâneo Pense Light Batavo® (200g)
– 1 xícara (chá) de água
– Açúcar a gosto
– 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
– 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
– 3 castanhas-do-pará trituradas
Modo de preparo
Dissolva o leite em pó desnatado instantâneo Pense Light Batavo® na água e adoce a gosto. Leve esta mistura ao fogo médio, adicionando a manteiga e o achocolatado.
Mexa sempre até que levante fervura e adquira consistência de brigadeiro. Desligue e acrescente as castanhas.
Coloque em copinhos, ainda quente, e sirva frio.
Tempo de preparo: 30 minutos.
Calorias: 106
Rendimento: 10 porções
