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Brigadeiro light com castanhas

Uma receita simples de brigadeiro de colher com pouquíssimas calorias

Receita Brigadeiro Light de colher
Foto: Divulgação

Nem sempre é fácil controlar a vontade de comer doces durante a dieta. Principalmente brigadeiro, uma das sobremesas favoritas dos brasileiros. Felizmente, algumas receitas funcionais, com pouquíssimas calorias, podem ajudar quem deseja comer chocolate sem fugir de um cardápio saudável.

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Que tal apostar neste brigadeiro light de colher com castanhas de fácil preparo e pouco calórico? Confira!

receita de brigadeiro light de colher

Foto: Divulgação

– 1/2 pacote de leite em pó desnatado instantâneo Pense Light Batavo® (200g)

– 1 xícara (chá) de água

– Açúcar a gosto

– 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

– 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó

– 3 castanhas-do-pará trituradas

Modo de preparo

Dissolva o leite em pó desnatado instantâneo Pense Light Batavo® na água e adoce a gosto. Leve esta mistura ao fogo médio, adicionando a manteiga e o achocolatado.

Mexa sempre até que levante fervura e adquira consistência de brigadeiro. Desligue e acrescente as castanhas.

Coloque em copinhos, ainda quente, e sirva frio.

Tempo de preparo: 30 minutos.

Calorias: 106

Rendimento: 10 porções

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