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5 alimentos para o Verão
FRANGO E PEIXE: segundo a nutricionista Tâmara Tambellini, as carnes magras (cozidas, grelhadas ou assadas) são facilmente digeridas e menos calóricas do que as carnes vermelhas. Ricas em proteína, também ajudam a diminuir as inflamações e oleosidade da pele, comuns durante a estação. FRUTAS: fontes de vitaminas e sais minerais, as frutas devem sempre fazer parte de qualquer cardápio, principalmente durante o Verão. Aquelas com maior quantidade de água como melancia, abacaxi, laranja e melão podem ser consumidas com mais frequência para auxiliar no processo de hidratação.
Evite!
Frituras e alimentos com grande teor de gordura e açúcar são mais mais difíceis de serem digeridos e podem provocar a sensação de fadiga e falta de disposição em dias quentes. Para substituir doces como sorvete, procure preparar uma versão caseira e saudável. “Congele frutas em pedaços por algumas horas, retire por cerca de 15 a 20 minutos e bata no liquidificador ou multiprocessador até que virem um creme. As combinações de banana e morango ou manga e hortelã ficam uma delícia!”, aconselha a nutricionista.
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