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Nutrição

Nutricionista ensina fazer sorvete proteico de morango

Opção que serve para matar a vontade de um apaixonado por doces

Sorvete proteico de morango
Sorvete proteico de morango - Shutterstock

Coloca a culpa no doce por não conseguir emagrecer? Calma! Não precisa viver assim, ou seja, existem várias opções saudáveis para o seu dia a dia. Dessa forma, a nutricionista Jéssica Rodrigues vai ensinar a fazer sorvete proteico de morango.

Aprenda a receita do sorvete proteico de morango

Ingredientes

– Morango congelado

– 50 ml de leite

Whey protein

– Oleaginosas

Modo de fazer

Bater tudo no multiprocessador. Muito prático e fica uma delícia!

Benefícios do morango

“As substâncias encontradas no morango, principalmente as proteínas, fibras e gorduras boas, causam efeito de saciedade ao serem consumidas. Com isso, auxiliam na inibição de outros alimentos”, esclarece o médico nutrólogo Dr. Fernando Cerqueira.

Além de ser um aliado as dietas saudáveis e promover quantidades de nutrientes importantes para o organismo, o morango também possui propriedades que fazem a diferença em várias outras áreas como, por exemplo, no sistema imunológico e cardiovascular.

“Ainda há contribuição da vitamina C e do ácido elágico, que segundo pesquisas, quando usados sistematicamente, podem inibir o crescimento de células cancerígenas. Devido à presença rica em fibras, a fruta atua no combate à pressão alta e, com isso, também previne a ocorrência de acidente vascular cerebral (AVC)”, diz o médico nutrólogo.

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