Sabe aquele potão de whey protein que parece nunca ter fim? Usado pela maioria para ganhar massa muscular, o produto ainda pode ser usado para fazer receitas deliciosas e variar seu consumo, que geralmente é com água, leite ou suco depois dos treinos. As três receitas abaixo são sugestão da nutricionista Lilian Silva de Andrade, da Nutri Factory, empresa de suplementação alimentar. São opções ricas em proteínas e com poucas calorias, ideais para manter o peso ou dar aquela forcinha na dieta. Que tal experimentá-las no seu próximo menu?
Veja como é fácil preparar as receitas e de quebra ganhar massa muscular:
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CREPE DE WHEY PROTEIN – 20g de Whey (uma medida do scoop) / 3 claras de ovos | MODO DE PREPARO: Bata tudo no liquidificador, depois, aqueça a frigideira e despeje 1 terço da massa por vez.| Foto: iStock / Getty Images
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BRIGADEIRO DE WHEY PROTEIN – 1 banana madura / 1 colher de cacau em pó 100% / 1 quadradinho de chocolate amargo em lascas | MODO DE PREPARO: Amasse a banana e coloque no micro-ondas por aproximadamente um minuto. Misture bem o whey protein e o cacau e sirva com as raspinhas de chocolate em cima. | Foto: iStock / Getty Images
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BOLO DE BATATA-DOCE E WHEY PROTEIN – 300 g de batata-doce cozida / 1 scoop de whey Protein / 2 ovos /
½ copo de leite de arroz / 1 scoop de whey protein / 2 colheres de sopa de farinha de arroz / 1 colher de chá de goma xantana /
1 colher de chá de fermento em pó | MODO DE PREPARO:
Amasse as batas doces já cozidas, adicione os ovos e o extrato de arroz até virar uma mistura homogênea e misture o restante dos ingredientes secos. Despeje toda a massa uma forma de bolo e leve ao forno por 30 min a 180 graus. | Foto: iStock / Getty Images
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Fonte: nutricionista Lilian Silva de Andrade, da Nutri Factory. | Edição: Brenda Prestes.