Beber água é essencial para o bom funcionamento do nosso organismo. Mais uma descoberta da ciência endossa a importância da água no dia a dia: beber água antes das refeições emagrece. É o que sugere um estudo publicado pela revista Obesity, referência no campo da endocrinologia. A pesquisa reuniu pessoas obesas, que foram divididas em dois grupos. Ambos seguiram uma dieta de baixa caloria por 12 semanas, mas apenas um deles bebeu mais água – 500 ml – antes de cada uma das três principais refeições do dia.

Ao final da pesquisa, todos os voluntários emagreceram de 5 kg a 8 kg. Mas o grupo que mais obteve êxito na perda de peso foi o que bebeu mais água, com uma média de 2 kg a mais do que o grupo que não aumentou a ingestão de água no período recomendado. A explicação para esse emagrecimento pode estar ligada a um fator bem simples: quanto mais você ingere água, mais estará ocupando espaço em seu estômago, o que permite mais saciedade durante as refeições. O emagrecimento também foi eficaz porque os participantes estavam seguindo uma dieta específica: não pense que a ingestão da água irá compensar uma alimentação repleta de besteiras!