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Barrinhas energéticas são grande aliadas no dia a dia. São uma opção rápida e prática de refeição, possuem nutrientes necessários e ainda são saborosas. O melhor de tudo é que é possível fazê-las em casa! O preparo é muito simples e não demora muito tempo para ser feito. Confira a receita!
Ingredientes
1 xícara de amêndoa torrada
1 ¼ xícara de tâmara picada
1 colher sopa de coco ralado
¾ xícara de água (mais, se for necessário)
¼ xícara de cacau em pó sem açúcar
2 colheres de sopa de café em pó
1 colher de sopa de semente de chia
1 colher de sopa de óleo de coco
1/8 colher de sopa de sal
Modo de preparo
Coloque as amêndoas, as tâmaras e o coco ralado num processador e acrescente água, batendo até obter uma textura cremosa. Remova e misture aos demais ingredientes, adicionando mais água, caso seja necessário. Espalhe a mistura numa assadeira baixa e leve à geladeira. Corte e embale.
